دلایل کمبود عناصر غذایی در گیاهان

کمبود واقعی: کمبود عناصر غذایی در خاک و یا وجود ترکیب شیمیایی غیر قابل جذب آن برای گیاه.

کمبود دروغین: کمبود عناصر غذایی به علت ایجاد شرایط خاص در محیط کشت.
در این حالت ریشه ها قادر به جذب عناصر موجود در خاک نمی باشند مانند موارد زیر :

سرد بودن خاک : در این حالت پتاسیم موجود در خاک جذب ریشه نمیشود.

غرقابی بودن خاک: آهن، مس و کلسیم در خاک غرقابی جذب نمیشوند. به عنوان مثال آبیاری پی در پی در خاک، شرایط احیاء و اکسیداسیون در خاک را فعال نموده و عناصری مثل آهن و منگنز به خاطر اکسیده شدن غیر قابل جذب میگردند.

اسیدیته ( pH) نامناسب: در خاکهای خیلی اسیدی، منگنز و روی و در خاکهای قلیایی آهن، منیزیم و بُر جذب نمیشود.

اثر متقابل و منفی عناصر نسبت به یکدیگر: در این حالت حضور یک عنصر باعث عدم جذب عنصر دیگر می شود. مثلاً حضور پتاسیم بیش از حد باعث کمبود منیزیم می شود و یا حضور بیش از حد ازت باعث رشد سبزینه ای گیاه شده و تعادل مصرف برخی عناصر مورد نیاز در گیاه را به هم میزند.
 

شستشوی خاک: بویژه در خاکهای سبک که باعث کمبود عناصر محلول در خاک مثل ازت و منیزیم میشود. در شرایط اسیدی خاک، این حلالیت برای آهن و کلسیم بروز کرده و شسته میشوند و در شرایط قلیایی شستشوی پتاسیم اتفاق می افتد.

با فشرده شدن خاک: و عدم تبادلات گازی در خاک، گاز دی اکسید کربن محبوس شده و با کربناتهای خاک تشکیل بی کربنات داده و رسوب کلسیم میدهد و شرایط قلیایی ایجاد شده در خاک، منجر به کمبود برخی عناصر میشود.

مصرف کود حیوانی نپوسیده: در ابتدا باعث میشود تا ازت موجود در خاک صرف پوسیدن کود شده و در نتیجه گیاه با کمبود ازت مواجه شود و از طرفی با مصرف کود حیوانی، میزان بعضی از عناصر، در خاک چندین برابر افزایش یافته و منجر به کمبود جذب دیگر عناصر موجود در خاک میشود.
 
استفاده بی رویه از کودهای شیمیایی: پر مصرف و عدم کاربرد کودهای شیمیایی کم مصرف، منجر به کمبود آنها در خاک شده که لزوم یک مدیریت صحیح در مصرف کودهای پر مصرف و کم مصرف در خاک ضروری به نظر میرسد.

در زمان خشکی و تبخیر بیش از حد ازسطح خاک:برخی نمکهای محلول مثل کلرور پتاسیم و سدیم و کمی هم کلسیم و منیزیم و یا ترکیبات نیترات به سطح خاک آمده و در نتیجه جذب این عناصر برای ریشه امکان پذیر نمیباشد.

 

 

 

 

 

 

 

مطالب مرتبط:

 

1. اصلاح خاک شور و قلیایی با اسید سولفوریک
2.  EC (ایی سی) خاک چیست؟
3.  PHیاهمان اسیدیته خاک چیست؟
4. آنتاگونیسم و سینرژیسم چیست؟
5. انواع خاک ها 
6. گوگرد بنتونیت دار و کود آلی گوگردی
7. لزوم استفاده از گوگرد در افزایش بهره وری محصولات کشاورزی
8. کود اسید هیومیک چیست؟
9. کود گوگردی
10. مصرف کود 20-20-20 با| NPK| 12-12-36
11. انواع مصارف کودهای شیمیایی ان پی کا NPK
12. بهترین زمان مصرف ازت یا (نیتروژن) در مراحل مختلف رشد گیاهان
13. در چه شرایطی باید از محلول پاشی کود استفاده کرد؟
14. زمان و نحوه کوددهی در باغات
15. نکات مهم در تغذیه گیاهان
16. کودهای فسفردار (P)
17. کودهای پتاسیم دار(K)
18. کودهای ازت دار (N)
19. زمان و نحوه چالکود کردن
20. روش پوساندن کود حیوانی تازه مرغی و پرندگان
21. معایب استفاده از کود های دامی تازه و نپوسیده
22. بهترین کودهای دامی به ترتیب کیفیت و اهمیت  
23. آبیاری درختان باید بر چه اساسی باشد؟
24. نقش اسیدهای آمینه در مقاومت به استرس
25. راه های غلبه بر شوری خاک و آب در کشاورزی
26. روش، زمان و میزان مصرف برخی کودها در محلول پاشی
27. فواید محلول پاشی باغات
28. جذب کلسیم در درختان
29. فرق کودهای معمولی با کودهای کلاته در چیست؟
30. کوددهی و مقاومت گیاه در برابر آفات و بیماریها

 

 

 

کوددهی و مقاومت گیاه در برابر آفات و بیماریها

در رابطه با مبارزه با آفات و بیماریها، ایده آل این است که در وحله اول مقاومت گیاهان را با تامین نیاز غذایی در حد بهینه، افزایش داد.

 مقاومت گیاهان در برابر باکتریها، قارچها و غیره میتواند:

۱- در صورتی که مواد غذایی به میزان کم یا اضافی به آنها داده شود کاهش یابد. کمبود نهان و یا آشکار مواد غذایی با کمبود عناصر اتفاق افتاده و مکانیسم حفاظت و نیروی ایمنی گیاه ضعیف میشود. به عبارتی متابولیسم ابتلا به امراض را تشدید میکند.
۲- بصورت طبیعی باشد، یعنی تامین مواد غذایی در حد مطلوب انجام گیرد.
۳- توسط عملیات کوددهی مستقیم یا غیر مستقیم افزایش یابد.

در این مورد مثال هایی به شرح زیر ارائه میشود:

- کمبود ازت، غالباً ابتلا به پارازیتهای ضعیف را افزایش میدهد.
- ازت اضافی باعث نرم و اسفنجی شدن بافتها گردیده و ابتلا به ویروسها، قارچها و باکتری ها را در ارتباط با شرایط نامناسب بیوشیمیایی اتفاق می افتد.
- کمبود فسفر ، ابتلا به بیماری های قارچی را افزایش میدهد. به نظر میرسد که نسبت نامناسب سدیم به فسفر عامل اصلی است.
- کمبود پتاسیم ، به معنی کاهش کربوهیدراتها و نازک و ضعیف شدن و سختی کم دیواره های سلولی میباشد که نفوذ پارازیتها را موجب شده و در ادامه در متابولیسم گیاه اختلالاتی بوجود می آورد. ازدیاد قند به جای نشاسته که این مسئله حمله شته ها ( آلودگی ویروسی) را افزایش میدهد.
- کمبود کلسیم، ضعف اندامها را در پی دارد و نفوذ هیفهای قارچ را در آنها آسانتر مینماید.