خاک مناسب جهت کاشت درختان میوه براساس اقلیم منطقه

خاک مناسب درختان رابراساس نوع درخت و اقلیم منطقه به مخلوط خاک مناسبی جهت رشد بهتر درختان نیاز داریم. بطور کلی جهت تمامی درختان داشتن خاکهای رسی- شنی به همراه آهک مناسب و کود حیوانی بهترین خاک می باشند. اما بطور اختصاصی به خاک مورد نیاز چند نوع درخت در زیر اشاره می کنیم:
 

خاک مناسب سیب:🍎🍏

سیب درخت پر توقع است که ریشه های آن در سطح گسترش زیادی دارد؛ بنابراین خاک باید حاصلخیز و از لحاظ مواد آلی غنی باشد و قابلیت نفوذ آن نیز خوب باشد. روی این اصل خاکهای شنی- رسی را انتخاب می نمایند به شرطی که کودهای دامی و مواد آلی به خوبی تقویت شده باشد. درخاکهای ضعیف رشد سالیانه شاخه ها کم و برگها کوچک به رنگ سبز کم رنگ یا مایل به زرد درمی آید و ریزش میوه ها زیاد و میوه ها ریز است. درخت سیب در آب و هوای مرطوب بهتر رشد می کند. اکثرا درخت سیب در نقاط خنک و رو به شمال که برای درختان دیگر مناسب نیست، کاشته می شود.

خاک مناسب گلابی: 🍐

درخت گلابی از درخت هایست که نسبت به نوع خاک خیلی مشکل پسند است. برای اینکه میوه خوب بدهد بیشتر به خاک قابل نفوذ در قشرزیرین نیاز دارد خاک نباید آهک فراوان داشته باشد. درخت گلابی خاکهای رسوبی و زمین های توربی که عمل آمده باشند و زمین های با خاک دستی را دوست دارد.

خاک مناسب هلو: 🍑

در صورتی که طبقه ای غیرقابل نفوذ در خاک تحت الارض وجود دارد، نباید اقدام به کشت هلو نمود. چنانچه خاک های سنگین با کود دامی و کود سبز اصلاح شوند و قابلیت نفوذشان زیاد گردد، می توان اقدام به کشت نمود. در موقع درخت کاری در منطقه ای که دارای انواع اراضی است، معمولا اراضی بسیار سبک را به کشت هلو اختصاص می دهند. هلو را در زمین های نم دار و عمیق بیشتر روی پایه آلو و در زمین های کم قوت، روی پایه زردآلو پیوند می زنند.

خاک مناسب زردآلو: 🍑

زردآلو در خاک های سبک تا متوسط از نظر بافت رشد، بهتری دارد. خاک باید عمیق، قابل نفوذ به آب و تهویه خوب باشد. خاک های سرد و متراکم رسی برای کشت و کاراین درخت مناسب نیست. همچنین در مناطقی که سطح آب تحت الارض بالاست، باید از کشت این درخت خودداری شود؛ زیرا نسبت به آب زیاد در خاک حساسیت نشان می دهد. درخت زردآلو بیشتر در خاکهای عمیق و کم رطوبت و سبک بارور می شود. در زمین های مرطوب از بدنه و شاخه درخت صمغ تراوش می کند. درخت زردآلو در زمینی که خاکش گرم و کمی آهک دار بوده و مرطوب نباشد، میوه بهتری می دهد. خاک محل کاشت زردآلو باید حدود 30 متر عمق داشته باشد. اگر خاک زهکشی خوبی داشته باشد، مقدار زیاد آهک در خاک تاثیری روی رشد درخت نخواهد داشت.
 

خاک مناسب آلو:🌳

بطورکلی خاکهای عمیق شنی لومی با زهکش خوب و عاری از شوری و قلیائیت برای آلو مطلوب است. خاکهای غنی از پتاس ترجیح دارد؛ زیرا نیاز به پتاس در آلوها بیشتر است.
 

خاک مناسب گیلاس: 🍒

در خاک های سنگین و بدون زهکشی نتیجه مطلوبی از نظر میوه دهی عاید نخواهد شد. در کشت گیلاس خاک باید عمیق، حاصلخیز و دارای قابلیت نفوذ خوبی باشد. برای حفظ حاصلخیزی خاک باید علفهای دور درخت به خوبی زده شود و در زمستان با کودهای شیمیایی و کود پوسیده دامی خاک تقویت گردد.

خاک مناسب خرما:🌴

خرما به شوری و خشکی خاک مقاوم است و در انواع خاکها قادر به زندگی است؛ با وجود این بعضی از گونه ها خاک های سنگین و پاره ای دیگر خاک های سبک را بهتر می پسندند.

خاک مناسب مرکبات: 🍊

مرکبات را میتوان تقریبا در انواع مختلف خاکها کاشت؛ با وجود این در بعضی از اراضی سنگلاخی و باتلاقی و همچنین اراضی شور بایستی از کشت مرکبات خودداری کرد. بهترین خاک برای کاشت مرکبات اراضی شنی- رسی و یا رسی- شنی هوموس دار می باشد. اگر حاصلخیزی زمین کم باشد باید با اضافه کردن کودشیمیایی و کود دامی و یا کود سبز سطح حاصلخیزی خاک را بالا برد.

خاک مناسب زیتون:🌳

زیتون گیاهی کم توقع است و در خاکهای ضعیف و فقیری که بعضی از گیاهان مانند مرکبات نمی توانند رشد کنند، می روید. خاکهای مناسب برای زیتون کاری شنی- رسی با رسی- شنی عمیق است که دارای قابلیت نفوذ آب و هوا باشد. از کشت زیتون در زمین هایی که سفره های زیرزمینی آب بالا است، و نیز در زمینهایی که هوموس خاک بالا است، باید خودداری نمود.

درصورت دردسترس بودن آب کافی، زیتون وابستگی چندانی به جنس خاک ندارد و به همین دلیل آن را گیاهی مناسب خاکهای فقیر گفته اند. البته باید توجه داشت که میزان محصول در خاکهای فقیر با محصول در خاکهای مناسب و مرغوب قابل مقایسه نیست ودر این قبیل خاکها باید فاصله درختان را تا 20 متر تعیین کرد.

 

مطالب مرتبط:

1. اهمیت آزمون خاک
2. )ECایی سی) خاک چیست؟
3.  PHیاهمان اسیدیته خاک چیست؟
4. تهیه خاک مناسب برای پرورش گلهای زینتی
5. انواع خاک ها

 

 

اهمیت آزمون خاک

ضرورت انجام آزمایش خاک قبل از کاشت

آزمون خاک اطلاعات جامعی در رابطه با خصوصیات خاک (فیزیکی وشیمیایی) شامل: وضعیت عناصر غذایی (کمبودها و سمّیتها)، شوری، اسیدیته، بافت خاک، درصد مواد خنثی شونده (آهک)، گچ، وضعیت خاک از نظر یون سدیم و غیره را به ما نشان می دهد. به ییان ساده تر آزمون خاک، یکی از ساده ترین راه‌های ارزیابی حاصلخیزی خاک و تعیین میزان نیاز کودی محصولات است. و عوامل متعددی مانند تجهیز و نوسازی اراضی، اصلاح روش آبیاری، استفاده از بذرهای اصلاح شده، کنترل آفات و بیماری های گیاهی و ماشین آلات نقش موثری در افزایش تولید دارند، میتوان گفت که مصرف بهینه کود از مهمترین عوامل افزایش عملکرد و ارتقاء سطح سلامت جامعه بوده و مصرف به موقع کود و نحوه کود پاشی در تولید تاثیرگذار است
و کشاورزان باید در انتخاب نوع کود مصرفی دقت کنند، چرا که اشتباه در این امر سبب افت محصول و ضرر و زیان کشاورز و اقتصاد خانوار خواهد شد.

هدف از آزمایش خاک چیست؟

 

بطورکلی هدف از آزمایش خاک به سه بخش تقسیم می شود که هر کدام ازآنها در مدیریت تغذیه باغ دارای اهمیت هستند:

1. تعیین سطح عناصر غذایی خاک(شامل ازت،فسفر،پتاس،ماده آلی،ریزمغذیها)
2. تعیین عوامل محدودکننده عملکرد و خسارت زا در خاک( SAR یا نسبت سدیم در مقابل کلسیم و منیزیم،منیزیم،قلیایت،شوری،آهک)
3. بافت خاک شامل میزان ماسه در مقابل رس و سیلت

 

زمان آزمایش خاک کی میباشد؟

در هر زمان از فصل می توان آزمایش خاک را انجام داد اما بهترین زمان آن قبل از کشت ویا از پاییز تا زمستان قبل از تورم جوانه ها می باشد.

 

آیا آزمایش آب،خاک و برگ می تواند ضمانت کافی برای رسیدن به محصول بیشتر و با کیفیت باشد؟

 

آزمایش خاک (یا برگ و آب) شرط لازم در رصد شرایط تغذیه ای باغ است اما بدلیل تعدد عوامل تأثیرگذار در رسیدن به نتیجه مناسب (شرایط جوی،مدیریت آبیاری،مدیریت نهاده،رقم،سن و...)باید به همراه توصیه های کارشناسی باشد تا نتیجه مطلوب حاصل شود.

 

 نکات قابل توجه در آزمایش خاک:

 

1. ریشه های فعال برخی درختان میوه عمدتا در ناحیه 40 تا 80 سانتیمتر هستند لذا جهت کاهش هزینه های باغداری،ارزیابی شرایط خاک در این عمق بیشتر حایزاهمیت است.
2. در صورتیکه هنوز اقدام به کشت نشده باشد ارزیابی شرایط خاک در سه عمق 0 تا 40 و40 تا 80  و 80 تا 120 سانتیمتر بهتر است.
3. در هنگام نمونه برداری خاک دقت شود هیچ کود حیوانی یا باقیمانده کود شیمیایی با نمونه خاک مخلوط نشود لذا قبل از نمونه برداری کف گودالها را خوب پاک نمایید.
4. از هر پنج هکتار یک نمونه خاک کافیست اما چنانچه به تشخیص باغدار قطعاتی که شرایط متفاوت دارند میبایست نمونه برداری مجزا نمود.
5. انجام آزمایش خاک هرساله لازم است.
6. نتایج آزمایش خاک،به همراه آزمایش برگ و آب بسیار دقیقتر خواهد بود و توصیه های مصرف کودی مناسبی خواهد داشت

 

مطالب مرتبط:

 

1. زمان و نحوه چالکود کردن!
2. مصرف کود 20-20-20 با| NPK| 12-12-36
3. انواع مصارف کودهای شیمیایی ان پی کا NPK
4. بهترین زمان مصرف ازت یا (نیتروژن) در مراحل مختلف رشد گیاهان
5. در چه شرایطی باید از محلول پاشی کود استفاده کرد؟
6. زمان و نحوه کوددهی در باغات
7. نکات مهم در تغذیه گیاهان
8. لزوم استفاده از گوگرد در افزایش بهره وری محصولات کشاورزی
9. کود اسید هیومیک چیست؟
10. کود گوگردی
11. اصلاح خاک شور و قلیایی با اسید سولفوریک
12. )ECایی سی) خاک چیست؟
13.  PHیاهمان اسیدیته خاک چیست؟
14. تهیه خاک مناسب برای پرورش گلهای زینتی
15. انواع خاک ها
16. آنتاگونیسم و سینرژیسم چیست؟
17. عناصر پُرمصرف،میان مصرف،کم مصرف مواد توسط گیاهان ودرختان
18. راه های غلبه بر شوری خاک و آب در کشاورزی
19. روش، زمان و میزان مصرف برخی کودها در محلول پاشی
20. کوددهی و مقاومت گیاه در برابر آفات و بیماریها
21. فواید محلول پاشی باغات
22. جذب کلسیم در درختان

 

 

تفاوت خشکیدگی حاشیه برگ در مورد کمبود پتاسیم و شوری

در حالت کمبود پتاسیم ابتدا نوک و بتدریج حاشیه برگ سوخته و برنگ قهوه ای تا سیاه در می آید. کمبود پتاسیم در باغات از اوایل تیرماه به بعد ظاهر میشود.
ولی در مورد شوری حاشیه برگ به رنگ سبز کمرنگ در آمده و خشک میشود. حاشیه خشک شده تا اندازه ای مواج شده و عقب نشینی قسمت خشک شده به صورت رگه رگه مثل خشک شدن چای در نعلبکی عقب نشینی کرده است در مورد پتاسیم  قسمت سوخته و نکروزه یکدست است و حالت رگه رگه ندارد. و بجای بافت تقریبا کلروزه شوری بافت خشک شده سیاه و قهوه ای و به اصطلاح نکروزه میشود.

 

مطالب مرتبط:

1. کودهای پتاسیم دار(K)
2. زمان و نحوه کوددهی در باغات
3. روش، زمان و میزان مصرف برخی کودها در محلول پاشی
4. نکات مهم در تغذیه گیاهان
5. اصلاح خاک شور و قلیایی با اسید سولفوریک
6.  EC(ایی سی) خاک چیست؟
7. آنتاگونیسم و سینرژیسم چیست؟
8. عناصر پُرمصرف،میان مصرف،کم مصرف مواد توسط گیاهان ودرختان
9. زمان و نحوه چالکود کردن
10. در چه شرایطی باید از محلول پاشی کود استفاده کرد؟
11. نقش اسیدهای آمینه در مقاومت به استرس
12. اثرات نور خورشید در گیاهان
13. کوددهی و مقاومت گیاه در برابر آفات و بیماریها

 

 

فواید محلول پاشی باغات

در مورد باغاتی که از روش محلول پاشی استفاده می کننده پتک ها یا گره های تولید شده قویتر و سالمترند و مقاومت بیشتری در مقابل عوامل نامساعد محیطی از جمله سرمازدگی دارند.

در مورد بسیاری از خاک ها بافت خاک بافت مناسبی برای تولید پسته نیست از طرفی خاکهای سست و شنی که دارای درصد بالایی از شن در ترکیب خود هستند مقدار جذب درختان و عناصر مورد نیاز بدلیل آبشویی بالا یا علت های دیگر ممکن است در حد نرمال نباشد و در نتیجه درختان کمبودهای آشکاری را بخصوص در مورد پتاسیم نشان می دهند.

علاوه بر پتاسیم در مورد بسیاری از عناصر دیگر نیز اگر بافت خاک نامناسب باشد و جذب مناسبی وجود نداشته باشد پاشش عناصر از طریق شاخ و برگ می تواند تا حد زیادی جبران مافات کند.

علاوه بر بافتهای سبک بسیاری از باغات دارای بافت فوق العاده سنگین هستند و ریشه رشد چندانی در خاک ندارد و نمی تواند در موعد مناسب عناصر را از طریق ریشه به درختان ضمانت کند و بهر روی در بافتهای فوق العاده سنگین خاک بعلت گسترش کم ریشه جذب عناصر از طریق ریشه کمتر از حد اپتیمم است که محلولپاشی می تواند این نقیصه را تا حد زیادی جبران کند.

درمورد سایر پارامترهای مناسب برای جذب بهینه از جمله اسیدیته یا پی اچ، شوری و … نیز چون جذب عناصر از طریق ریشه ها در حد مناسبی نیست محلولپاشی می تواند بسیار کارساز باشد.

بخوبی به اثبات رسیده است که در مورد بسیاری از بیماریهای از جمله بیماری سرخشکیدگی درختان پسته بخصوص در مورد واریته های فندقی یا اوحدی و همچنین کله قوچی محلولپاشی عناصر به تکرار بخصوص در طول فصل رشد و با کودهای مختلف محلولپاشی بخصوص کودهای حاوی عناصر پتاسیم و کلسیم درصد شیوع این عارضه بسیار کمتر می شود.

اگر بخوبی دقت کنیم در اواخر فصل رشد و نزدیک فصل برداشت در مورد درختانی که محلولپاشی انجام نمی شود درصد سرخشکیدگی بسیار بالاتر است در مقایسه با درختانی که از روش محلولپاشی استفاده کرده باشند.

درمورد اکثر امراض از جمله نماتدها و بسیاری از بیماری هایی که در درختان پسته وجود دارد روش محلولپاشی بصورت مستقیم و یا از طریق تقویت درختان بصورت غیر مستقیم موجب کاهش بیمارهای می شود.

درمورد پسیل پسته که شایع ترین و خطرناکترین آفت موجود در باغات پسته است روش محلولپاشی بخصوص با استفاده از کودهای حاوی عنصر کلسیم می تواند بصورت شگفت آوری موجب کاهش تراکم آفت و طغیان آفت می شود.

درمورد بسیاری از آفات مکنده دیگر هم محلولپاشی با استفاده از کودهای کلسیمی می تواند تا حد زیادی موجب کاهش طغیان آفات شود

 

مطالب مرتبط:

 

1. روش، زمان و میزان مصرف برخی کودها در محلول پاشی
2. در چه شرایطی باید از محلول پاشی کود استفاده کرد؟

 

 

جذب کلسیم در درختان

جذب کلسیم توسط ریشه درخت: کلسیم فقط از نوک تارهای کشنده که هنوز مریستم اولیه بوده و حلقه کاسپاری دور سلول های ریشه را نگرفته قابل جذب می باشد. بلافاصله بعد از تبدیل مریستم اولیه به ثانویه دیگر کلسیم قادر به جذب از آن قسمت ریشه نمی باشد.بنابراین فقط طی مرحله ریشه زایی و تشکیل تارهای کشنده است که امکان جذب کلسیم وجود دارد. در مورد درخت پسته این مدت زمان محدود به دو مرحله ریشه زایی اول ( نیمه دوم فروردین بعد از مرحله گرده افشانی) و آخر فصل رشد ( شهریور و مهر) می شود. غیر از دو مرحله فوق الذکر بقیه اوقات کلسیم از ریشه جذب نمی شود.

متاسفانه در همین مدت محدود هم عنصر منیزیم که محل جذب یکسانی با کلسیم دارد خیلی از سایت های جذب را اشغال می نماید. برداشت بی رویه از آبهای زیرزمینی و افت سطح این سفره ها موجب برهم خوردن تعادل بین کلسیم و منیزیم به نفع منیزیم شده است. منیزیم همان عنصری است که موجب تلخی آب می شود، می باشد. در یک سفره آب زیرزمینی با افت سطح آب سفره، مقدار منیزیم هم بیشتر می شود. یکی از دلایل شیوع گسترده کمبود عنصر کلسیم در باغات به خصوص باغهای پسته همین مشکل مربوط به منیزیم و انهدام سفره های آب زیرزمینی است. کلسیم و منیزیم با هم رابطه آنتاگونیسمی دارند. به این معنی که با ازدیاد یکی از این دو عنصر جذب دیگری کاهش می یابد

در مورد درختان میوه و محصولات باغی فقط یکی دو هفته اول بعد از تشکیل گل و گرده افشانی که گل هنوز به عنوان یک عضو رویشی شناخته می شود تغذیه آن توسط آوندهای چوبی و از طریق ریشه صورت می گیرد. بعد از آن که گل و میوه تازه تشکیل شده و شروع به رشد به عنوان یک اندام زایشی می نماید تغذیه آن از طریق آوندهای آبکش و به سختی انجام می شود. پس تا زمانیکه تغذیه با آوند چوبی انجام می شود در رابطه با تغذیه و تامین کلسیم گیاه مشکل خاصی ندارد ولی بعد از زمانی که آوندهای آبکش مسئول تغذیه گل و میوه می شوند تغذیه کلسیمی دچار مشکل می شود.

با لحاظ نکات فوق الذکر زمان تغذیه و دادن کودهای کلسیمی از طریق خاک خیلی مهم و تعیین کننده است. همچنین در مورد محلول پاشی کودهای کلسیمی و تغذیه برگی هم باید دقت کافی شود.

 

مطالب مرتبط:

1. روش صحیح مصرف کلسیم